Restauracja

Restauracja Dworek Biały Domek znajdująca się nieopodal Zalewu Sulejowskiego w miejscowości Smardzewice serwuje potrawy dbając o każdy ich szczegół. Począwszy od wyselekcjonowanych składników, poprzez idealne przygotowanie jak i doskonały sposób prezentacji. Żyjemy w kuchni sezonowo, a składniki naszych dań selekcjonujemy starannie. Głównymi naszymi dostawcami są lokalni producenci z okolic takich miejscowości jak Tomaszów Mazowiecki, Spała, Sulejów i Smardzewice. W naszej dworkowej kuchni nie używamy gotowych baz ani nie stosujemy polepszaczy smaku. Wiele ze składników dań pochodzi z okolicznych pól i lasów. Staramy się aby jak najwięcej składników naszych dań (kurki, jeżyny, maliny, dziki bez, pigwa) pozyskiwać z naturalnych siedlisk.
Organizujemy również kameralne przyjęcia okolicznościowe taki jak: chrzciny, komunie, imieniny, urodziny i jubileusze.
Specjalnością naszej restauracji są grillowane polędwiczki wieprzowe podawane ze smardzami oraz karmelizowane w smardzewickim miodzie buraczki.
Uznaniem cieszą się również lemoniady przygotowywane z sezonowych owoców.

Daj się uwieść naszej kuchni…

Zapraszamy.

MENU