RESTAURANT
Wir kümmern uns um jedes Detail unserer Gerichte
Das Landgut „Biały Domek in der Nähe des Sulejowski-Sees in Smardzewice serviert Gerichte mit Liebe zum Detail. Angefangen bei ausgewählten Zutaten, über die perfekte Zubereitung bis hin zur exzellenten Präsentation. Wir leben in der Küche saisonal, und die Zutaten unserer Gerichte werden sorgfältig ausgewählt.
Lassen Sie sich von unserer Küche verführen.
Unsere Hauptlieferanten sind lokale Produzenten aus der Umgebung von Tomaszów Mazowiecki, Spała, Sulejów und Smardzewice. In unserer Gutshausküche verwenden wir keine fertigen Basen oder Geschmacksverstärker. Viele der Zutaten kommen aus den umliegenden Feldern und Wäldern. Wir versuchen, möglichst viele Zutaten unserer Gerichte (Pfifferlinge, Brombeeren, Himbeeren, Holunder, Quitten) aus natürlichen Lebensräumen zu gewinnen.
Verfügbar
Reservierten
eine vorherige Reservierung ist erforderlich
Die Spezialität unserer Küche
Die Spezialität unseres Restaurants ist gegrilltes Schweinefilet, serviert mit honig-karamellisierten Rüben. Beliebt sind auch mit Früchten der Saison zubereitete Limonaden.
Wir organisieren auch intime, gelegentliche Partys wie:
Taufe
Kommunion
Hochzeiten
Geburtstag und Namenstag
Jubiläen
Öffnungszeiten des Restaurants
(eine Reservierung kann erforderlich sein, prüfen Sie den Kalender)
Mai – September
Oktober-April
Sprechen Sie uns an